相对于其它的饮料或者是零食而言,酸奶算是一种绿色健康的食材,但目前市面上生产酸奶的制造企业总是出于口味方面和价格方面原因考虑,在其中添加了很多添加剂,使得这类市售的酸奶偏离了它们原来的风味,所以很多买家朋友们就开始倾向于自己在家手工制作酸奶,用到的机器也是比较简单的,主如果类似下文所述的九阳酸奶机,那样九阳酸奶机自己可以怎么样操作呢?今天为大伙推荐的就是有关方面的用法建议。

1、九阳酸奶机如何使用
1.将市场上买来的常温的鲜奶和纯酸奶按10:
1的比率或1升鲜奶加一包乳酸菌倒入酸奶桶内,搅拌均匀后盖好酸奶桶盖,然后把酸奶桶放入酸奶机红外恒温箱内,盖好酸奶机的上盖,插上电源电源;
2.开机,电源指示灯亮,按电源键一次,进入时间的设置,依据面板介绍中介绍
的办法设置制作的时间,时间的长短需依据个人的口味及室温的不同进行设置,如要制作的稠一些,可将时间设置的长些,如室温较高,也会加快酸奶的制成速度,一般设置4-7小时即可;
3.时间设置好后按“启动”键启动酸奶机,此时设置的时间将显示在LED显示屏上,提示灯会不停地闪烁,表明酸奶机已处于工作状况。当到达设置的时间时,酸奶机会发出“B、B、B”三声提示音,提醒你酸奶已制成;
4.如在制作过程中需要停止制作,按下“电源”键即可使酸奶机回到待机状况,这个时候可依据需要重新设置时间。
2、怎么样分辨酸奶已经做好?
将容器慢慢倾斜,表面是浓稠关或凝结成豆花状就表示酸奶已经做好。
需要注意的地方:
1.自制酸奶奶冷藏可保存10天左右,但前3天的酸奶最新鲜,活菌最多,品质最好,建议一星期饮用完毕。可以保存半年以上的市售酸奶,是完全灭菌,已没活性乳酸菌,此种商品只须常温保存即可。
2.因为酸奶内的活性乳酸菌在高温下会被杀死,所以假如不想喝太冰的酸
奶,最好将酸奶摆设在常温下回温,然后在30分钟内喝完,也可以用隔水加热的方法加温,但温度不能超越40度,防止活性菌被杀死。
3.当发酵时间过久时,酸奶会变得比较酸而且有透明的水跑出来,此为正常的“离水现象”,并不是坏掉变质。这种水含有乳清蛋白,可和酸奶一块食用。
4.发酵时间长会导致乳清离别,甚至形成蜂窝状,虽然没坏,但闻起来少了一股香味,吃起来口味也差了一些,假如颜色出现橘红色或有起泡现象或是发出异味,表示变质不可以食用!
上文大家为大伙举例说明的是关于九阳酸奶机怎么使用,与分辨酸奶是不是已经做好的角度说明,由此入手可以得知,适合合格的酸奶机需要它们在用的过程中特别注意材料比率的搭配或。经验的判断和学习综合才可以达到让人认可的成效,此外,更进一步的可以得知,九阳酸奶机是驰名品牌九阳旗下具备代表性的一种工具材料,大伙可以放胆的进行购置和消费用。